В Росстате рассчитали, что одна порция блинов обойдется жителям Новосибирской области в среднем в 160 рублей. Это на 4,6% больше, чем в январе прошлого года (сравниваются цены за январь 2023 и 2022 года, так как статистики по февралю еще нет – прим.ред.).

Для статистки были взяты продукты, необходимые для приготовления блинов. Набор выглядит следующим образом:

Молоко – 1 литр (подорожало за год на 8,6%);

Яйца – 6 штук (подорожали за год на 0,7%);

Масло подсолнечное – 150 мл (подешевело за год на 1,6%);

Мука пшеничная – 300 грамм (подорожала за год на 5,3%);

Сахар-песок – 40 грамм (подорожал за год на 10,9%);

Соль пищевая – 7 грамм (подорожала за год на 16,5%).

Из начинок к блинам сильнее всего подорожало варенье – 39,8%. Красная икра и сметана стали дороже на 9,1% и 13% соответственно.

Напомним, что в 2023 году в России Масленицу будут праздновать с 20 по 26 февраля.

Ранее «Прецедент» сообщал, что в России за 2022 год серьезно подорожали йод, шампуни и туристические поездки. Редакция также писала о том, что в России население сократилось на 555 тысяч человек за год. Читайте также материал о том, что жители Новосибирской области в 2022 году взяли кредитов на 393 миллиарда рублей. 

Оксана ФЕДОРОВА